Polvilho doce 100g View larger

Polvilho doce 100g

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POLVILHO DOCE 100G

O polvilho doce é a matéria sólida da decantação, seca e moída e tem sabor mais suave e adocicado. É ele quem confere as suas preparações aquela característica elástica e densa.

O polvilho doce vai dar a elasticidade e peso as receitas, além de ser como uma espécie de “cola” que mantém a forma do pãozinho.

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